echo 发布时间:2026-10-21 机构研报 · 行业研究 / 行业深度专题 申万: 超市 商贸零售行业深度报告:量贩零食系列深度(一),从日本折扣零售看中国量贩零食龙头成长路径 研报提及:盐津铺子(002847.SZ) 劲仔食品(003000.SZ) 有友食品(603697.SH) 🔒 登录即可免费查阅数十万份机构研报与深度拆解: 免费查阅研报原件 PDF、边际变化提取、五维画像模型与音频纪要 免费注册 / 登录 ➔ 📰 研报摘要 免费查看全文 ➔ 本报告基于日本折扣零售发展经验,系统分析中国量贩零食行业的成长路径与未来空间。日本泡沫经济后低增长催生折扣零售,唐吉诃德靠尾货非标采购、神户物产靠供应链重构实现持续低价,最终均从货源红利走向效率竞争。当前中国具备相似的性价比需求基础,并依托成熟制造体系和厂商直采形成差异化路径。报告测算中长期全国量贩零食门店空间约 8.5-11.2 万家,GMV 口径交叉验证行业容量支撑约 10.3-10.6 万家门店。行业双龙头鸣鸣很忙与万辰集团优势各有侧重,未来竞争重点正由开店速度转向供应链与运营效率提升。重点推荐鸣鸣很忙和万辰集团。