广州酒家 2026 年三季度业绩交流会纪要

本次会议为广州酒家 2026 年三季度业绩交流会，主要探讨了公司月饼、速冻食品及餐饮三大核心业务的经营表现及未来规划。月饼业务三季度维持近双位数增长，剔除中秋错期因素后仍有增长，主流价格带集中于 150-200 元，库存与尾货控制良好；速冻食品三季度因资源向月饼倾斜及渠道产品迭代略有降速，预计四季度在山姆等会员店及即时零售等新渠道推动下边际改善；餐饮业务三季度收入实现近 10% 增长，主要由新开店驱动，同店表现分化。此外，公司正积极推进冷冻烘焙领域的自主研发及收并购机会，并坦言 2026 年股权激励考核目标达成压力较大。