春糖会观察:白酒行业结构性筑底与投资方向分析

会议纪要 行业研究 / 行业交流纪要 申万: 食品饮料 贵州茅台 (600519.SH) 泸州老窖 (000568.SZ) 山西汾酒 (600809.SH) 古井贡酒 (000596.SZ)
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📰 研报摘要

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摘要: 本次汇报基于对成都春糖会的实地观察,分析认为白酒行业当前处于“结构性筑底”阶段,行业驱动力已由传统的招商渠道扩张转向精准动销驱动,品牌集中度进一步提升,行业秩序正在重建。

行业主线:

  1. 行业特征变化:头部酒企淡出传统展会,转向精准招商与消费者活动;数字化工具广泛应用于终端以提升动销效率;产品策略由多线扩张转向聚焦核心单品。
  2. 周期判定:行业由增量扩张转向存量厮杀,正进入秩序重建阶段。经营逻辑从压货驱动转向动销驱动,价格体系回归理性,行业各环节利润率达成共识。

关键变化与分歧:

  1. 价格带结构性分化:高端价格带(800元以上)呈现库存、批价、估值三重低点,见底明确;大众消费价格带(200-350元)已进入增长状态并成为现金流抓手;次高端价格带仍处于场景恢复与库存出清过程中。

受益方向与风险:

  1. 受益方向:重点推荐确定性高的筑底企稳高端白酒(贵州茅台、五粮液);关注困境反转标的(舍得、洋河)。
  2. 风险:次高端消费场景恢复不及预期,部分名酒企业渠道压力释放节奏较慢。