生猪行业动态跟踪报告（月度）：8月上市猪企出栏量同比环比均上升，均价环比小幅下降

本报告对2026年8月生猪行业及17家上市猪企的经营数据进行月度动态跟踪。8月上市猪企出栏量为1644.00万头，同比+2.16%，环比+5.29%，1-8月累计出栏量同比+4.61%，出栏增长主要受能繁母猪产能充沛及头部猪企主动控制增速影响。8月上市猪企实现营业收入202.67亿元，同比-18.34%，环比+5.65%，收入环比上升主要由出栏量环比增速较高带动。8月生猪销售均价算术平均为10.89元/公斤，环比-0.04%，同比-21.90%，均价同比下降因出栏量较高而环比小幅回落因旺季下游需求回暖对猪价形成支撑。8月出栏均重为111.18公斤/头，环比+0.47%，同比+3.31%。投资建议方面，建议把握生猪养殖板块布局机会，推荐牧原股份、温氏股份、唐人神、华统股份、巨星农牧。风险提示包括生猪产能去化不及预期、饲料价格上涨超预期以及生猪养殖相关疫病超预期蔓延。