乳制品行业线上渠道交流纪要

会议纪要 行业研究 / 行业交流纪要 申万: 食品饮料 澳亚集团 (02425.HK)
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📰 研报摘要

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摘要: 本次会议重点讨论了我国乳制品行业的供需平衡、生鲜乳价格走势、上游养殖端去化进程以及精深加工的未来方向。

行业主线:

  1. 供需失衡与价格承压:生鲜乳供给在单产提升驱动下持续增长,而下游消费尚未见底,导致奶价持续下跌,预计 Q2 局面将更困难,短期仍有下跌空间。
  2. 上游加速去化:行业处于下行周期,目前亏损面较广(约 70%),去化已进入关键阶段,预计下半年随着大牧场压力释放和季节性需求回升,有望趋向平衡。
  3. 产业升级方向:精深加工是明确的升级方向,尽管面临产能释放过程中的挑战,但低奶价提供了动力。同时,设备制造和主体企业正积极寻求“出海”机会。

关键变化与分歧:

  1. 成本与价格的博弈:全行业全成本在 3.2-3.3 元/kg 左右,目前奶价逼近现金成本,市场分歧在于底部位置及大厂的扛压能力。
  2. 一体化模式的影响:下游控制上游的反向一体化改变了以往结构,但在下行周期中,高杠杆扩张的大规模企业面临更高的财务风险。
  3. 国际奶价联动:目前国内奶价处于全球低位,为精深加工提供了成本优势,但需警惕国际奶价回落对加工利润的冲击。

受益方向与风险:

  1. 受益方向:具备强下游绑定能力(如长协)、单产领先、精深加工技术有突破以及具备出海能力的龙头企业。
  2. 核心风险:大型养殖企业爆雷风险、动物疫病防控风险、饲料成本上行压力以及精深加工产能释放不及预期。