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申万: 食品饮料
食品饮料行业周报：黄酒产业趋势崛起分析
📰 研报摘要
免费查看全文 ➔本报告聚焦黄酒产业在2026年的趋势崛起，认为需求侧受白酒渠道盈利底、高端化认知提升及酒水消费低度化、国潮化驱动而扩张；供给侧则通过优质基酒储备及产品结构高端化实现优化。报告认为黄酒产业尚未进入S曲线最陡峭阶段，当前处于“微寒”而非“过热”状态，预计2027年将进入加速发展阶段，高端黄酒渗透率有望快速提升。此外，报告建议在双节旺季关注业绩兑现确定性高的标的，重点看好产业景气度向上的牧业、乳业及具备边际改善可能的饮料行业。