鱼油价格上涨加速藻油替代行业分析

机构研报 行业研究 / 行业深度专题 申万: 食品加工 ST嘉必优 (688089.SH) 金达威 (002626.SZ)
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📰 研报摘要

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本次报告分析了鱼油价格上涨驱动藻油替代的行业逻辑。2026年以来,受厄尔尼诺影响及秘鲁捕捞配额减少,全球鱼油供给收紧,驱动鱼油价格显著上涨。藻油凭借无腥味、无海洋污染及生产稳定等优点,在膳食补充剂、水产饲料及婴幼儿配方奶粉等领域具备替代潜力,且随鱼油价格上涨,二者价差收窄提升了藻油的经济性。藻油成本下行的关键在于碳源替代、菌种改良及提纯工艺等技术突破。目前全球市场由帝斯曼等寡头垄断,国内厂商如嘉必优、金达威正通过产能扩张和技术突破提升份额。风险提示包括食品安全事件、政策标准变化及鱼油价格走势偏离预期。