食品饮料行业研究框架交流纪要

会议纪要 行业研究 / 行业交流纪要 贵州茅台 (600519.SH) 泸州老窖 (000568.SZ) 百润股份 (002568.SZ) 伊利股份 (600887.SH) 海天味业 (03288.HK) 海天味业 (603288.SH) 安琪酵母 (600298.SH)
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📰 研报摘要

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本次会议探讨了食品饮料板块的投资研究框架。会议认为,当前消费股处于周期底部,估值、预期和仓位均处于低位,行业呈现低增长、高分红特征。通过对比中美消费市场,分析了美国K型消费分化及Z世代消费者行为对趋势的影响,并讨论了零售渠道变革(如零食量贩店、即时零售)对品牌的挑战。在选股思路上,建议关注具有强大品牌力和定价权的龙头(如贵州茅台)、具有渗透率提升空间的新兴品类(如低度酒、奶酪、无糖茶)、具备供应链护城河的产业链霸主(如乳制品、调味品龙头)以及具备全球化竞争力和产品创新能力的个体。会议对白酒板块的穿越周期能力及茅台批价的上涨持信心。