社会服务行业专题:海外消费龙头复盘与商业模式比较

机构研报 行业研究 / 行业深度专题 申万: 酒店 申万: 酒店餐饮 华住集团-S (01179.HK) 百胜中国 (09987.HK) 美团-W (03690.HK) 蜜雪集团 (02097.HK) 古茗 (01364.HK) 东方甄选 (01797.HK) 携程集团-S (09961.HK) 同程旅行 (00780.HK) BOSS直聘-W (02076.HK) 科锐国际 (300662.SZ) 北京人力 (600861.SH) 锦江酒店 (600754.SH) 首旅酒店 (600258.SH)
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📰 研报摘要

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本报告通过复盘酒店、餐饮、平台及零售等海外消费龙头在 2023-2026 年的表现,总结了连锁业态穿越周期的四大能力:同店长期增长力、网络多元变现能力、模型规模复制力及单店抗通胀力。海外经验显示,优质连锁企业的长期价值取决于供应链效率、高毛利附属收入及对物理履约网络的把控。对标海外,我国连锁业态在网络扩张、同店成长及收益质量改善方面仍有空间。酒店商业模式最接近海外成熟路径,餐饮行业则需精选具备供应链与多品牌孵化能力的企业,平台型企业关注 AI 带来的流量重构与履约壁垒,品质零售正处于会员沉淀与精耕细作阶段。多数中国消费龙头估值已处于历史低位,配置窗口逐步形成。建议关注酒店、本地生活、咖啡茶饮、量贩零食、品质零售、OTA、餐饮及人力资源服务领域的核心龙头。