乳制品行业更新报告:周期寻底,否极泰来

机构研报 行业研究 / 行业深度专题 申万: 食品饮料 优然牧业 (09858.HK) 现代牧业 (01117.HK) 伊利股份 (600887.SH) 蒙牛乳业 (02319.HK) 妙可蓝多 (600882.SH) 新乳业 (002946.SZ) 天润乳业 (600419.SH) 三元股份 (600429.SH)
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📰 研报摘要

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本报告认为乳制品行业原奶周期拐点渐进,有望于 2026 年下半年迎来反转。供给侧方面,国内奶牛自 2024 年起进入去化阶段,存栏数持续降低,预计 26Q3 将因热应激及青储期进一步收缩,驱动奶价回升。需求侧方面,C 端需求逐步修复,且乳制品深加工等 B 端产能爬坡将提高原奶消化承载力;中长期则依靠渗透率提升、品类扩张及产品结构升级实现稳健增长。周期反转将直接利好具备管理能力的上游牧业龙头,并间接通过降低减值损失、出清尾部产能改善下游乳业龙头的竞争格局与盈利。报告重点推荐优然牧业、现代牧业、伊利股份、蒙牛乳业、妙可蓝多、新乳业、天润乳业及三元股份。核心风险包括供给侧去化不及预期、下游景气度恶化及食品安全问题。