厨房小家电行业月度追踪:量缩价升,品类分化与价值升级

机构研报 数据与宏观 / 数据跟踪点评 申万: 家用电器 苏 泊 尔 (002032.SZ) 小熊电器 (002959.SZ) 九阳股份 (002242.SZ) 北鼎股份 (300824.SZ) 新宝股份 (002705.SZ)
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📰 研报摘要

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2026年上半年厨房小家电行业整体呈现量缩价升态势,全渠道零售额同比下降4.8%,零售量同比下降14.6%。传统基础刚需品类(如电饭煲、破壁机、榨汁机)销量普遍下滑,但主打健康养生、悦己仪式感的细分品类(如制冰机、暖菜板、电蒸锅、空气炸锅)实现高速增长且均价同步抬升,行业增长逻辑由走量转向价值提升。品牌格局方面,美的、苏泊尔等大众家电龙头稳居核心位置,国产专业咖啡机品牌在西式饮品赛道持续挤压外资品牌份额。产品迭代重点聚焦健康材质(如纯钛)、工业美学(不锈钢全机身)、智能化(AI Cooking算法)及AI具身烹饪模式。报告维持对家电行业看好评级,重点关注苏泊尔、小熊电器、九阳股份、北鼎股份和新宝股份。