茅台提价解读与食饮行业底部布局交流纪要

会议纪要 行业研究 / 行业交流纪要 申万: 食品饮料 贵州茅台 (600519.SH) 泸州老窖 (000568.SZ) 古井贡酒 (000596.SZ) 伊利股份 (600887.SH)
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📰 研报摘要

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本次会议围绕贵州茅台半年内两次提价的标志性事件,分析其定价机制从计划色彩向市场化转型的里程碑意义。会议认为,此次提价基于坚实的价格基础、淡季窗口期以及爱茅台平台提供的精准数据支撑,有助于增强业绩平滑能力。在公司经营方面,茅台通过自营渠道提升及试点代销、寄售模式,进一步强化对终端价格和库存的掌控,且政府经营干预明显减少。从行业视角看,白酒板块当前处于估值底、仓位底、预期底的“三底”叠加区域,底部信号明确,向上修复概率大。投资策略上建议“守正待时”,重点配置确定性强的龙头标的,如贵州茅台、泸州老窖等;同时关注乳制品(伊利、蒙牛)和调味品等大众品结构性机会。