散奶回暖与乳业集中度提升趋势分析纪要

会议纪要 行业研究 / 行业交流纪要 申万: 食品饮料 伊利股份 (600887.SH) 新希望服务 (03658.HK) 现代牧业 (01117.HK)
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📰 研报摘要

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本次会议重点分析乳业原奶价格走势及行业集中度演变。会议认为,近期奶价上涨主因天气导致减产,但长期看,头部乳企(如伊利、蒙牛)正通过加强对上游奶源的控制以夺回定价权,预计到2028年,前100家牧业公司将控制全国80%以上的产奶量,届时原奶价格有望回升至4元/公斤。需求端方面,酸奶销量回升且低温奶增长抵消常温奶下滑,支撑终端价格平稳。战略层面,头部企业采取“国内外双循环”模式对冲成本风险,并利用深加工业务作为市场稳定器以挤压中小型竞争对手。未来五年,行业核心战略将从基础营养向功能营养转型。核心关注点包括奶源集中度拐点、头部企业定价权回归以及全球资源配置能力。