食品饮料行业软饮料一元乐享专题报告:数字化赋能渠道革新

机构研报 行业研究 / 行业深度专题 申万: 食品饮料 东鹏饮料 (09980.HK) 东鹏饮料 (605499.SH) 农夫山泉 (09633.HK) 康师傅控股 (00322.HK)
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📰 研报摘要

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摘要: 本报告探讨软饮料行业竞争逻辑从依赖品牌广告、大批量铺货向数字化渠道基建的转变,重点分析“一元乐享”模式如何通过“五码合一”技术搭建从生产到消费的全链路闭环,驱动企业实现 BC 一体化运营。

行业主线:

  1. 数字化渠道革新:依托“五码合一”(盖内外码、箱内外码、批次垛码)底层架构,实现全链路溯源管控,将简单的促销活动升级为数字化渠道管理基础设施。
  2. 管理闭环构建:通过“券流转-货返还-费用兑现”闭环,实时排查窜货、库存积压和价格失控,实现营销费用的精细化投放。

关键变化与分歧:

  1. 终端收益模式重构:门店盈利由单一进销差价升级为“基础差价+核销佣金+陈列奖励+任务激励”,增强了厂商与终端的合作粘性。
  2. 消费者行为转变:利用低客单价产品的即时反馈(开盖兑奖)降低新品尝试门槛,提升年轻消费群体的复购意愿。

受益方向与风险:

  1. 受益方向:具备数字化体系建设成熟度高、能够将模式快速复制至多品类的头部饮料企业。
  2. 核心风险:行业竞争进一步加剧、食品安全风险、新品推广节奏低于预期。